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訓練發展
一、 總會辦理訓練課程，目標族群與定位
(一)目標族群：
1. 認同「自己就是最好的醫生」，並願以「自然療法」方式促進健康之普羅大眾。
2.欲提昇「自然療法」專業職能之從業人員
(二) 定位：
在「自然療法」領域，扮演「輔醫」角色，匯集產官學資源，為目標族群提供經驗交流與終身學習之平台。
二、訓練目標與策略
依據本總會內外在環境進行SWOT(優勢、劣勢、機會、威脅)，及TWOS策略矩陣分析。確定初期訓練目標，鎖定以培訓「食養調理師」為主，提供差異化專業服務；訓練策略方面，再輔以身心靈多元課程。
三、 訓練規劃與目標的連結與核定
本總會倡導之「自然療法」理念，係耕植於中華民族醫療文化，營運目標定位扮演「輔醫」的角色，擬匯集產官學資源，為會員提供經驗交流與終身學習之平台。
本總會訓練規劃，先由培訓「食養調理師」及身心靈多元課程導入，再逐步延展與外部資源整合，推廣「自然療法養生」，與總會經營目標一致。
訓練單位於每年年底，依據本總會訓練目標、發展策略與市場訓練需求缺口等，擬定次年度訓練計畫，提本總會教育訓練評審委員會與理監事會核定。